于途站在外面还看了一会,见厨师们都已经恢复了,这才点头。
他对苏何说的话,一点都不怀疑。
李思思来自喜鹊国,还是来自首都,那边的收入自然比别的地方高。
那么收入高一点,也是能接受的。
这一点,从国内的地域差别,也是可以了解的。
你没看,羊城的工资,就比碧水市要高很多么
等看到厨师们虽然还在聊,不过已经放缓了节奏,而且已经加快了速度备菜做菜了。
一点不聊天,那是不可能的。
九鼎食肆也不是那种十分苛刻的公司,不允许员工说话的事情,那是不可能的。
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连话都不能说,沉默寡言的高强度工作,也很容易让人抑郁。
等看到大家恢复了寻常,于途就离开了。
他却不知道,厨师们在他离开之后,也是松了口气。
“他走了吧”
“走了。”
原来,厨师们也不傻,知道于途在那边观察。
“不过说起来,我倒是觉得,于途说的也没错。”
“其实不说别的,就一点,要出国,我们就无法接受。”
“人离乡贱啊。”
“别说了,他虽然没有给咱们带来加薪的消息。但他说的话也没错。我昨天其实有试探过。那位来邀请咱们的金在灰,还有那个翻译,工资都比咱们要高。”
“你怎么不早说”
“我之前没想到啊。现在想起来,喜鹊国的首都,肯定是收入比咱们高。咱们过去了,买房子也买不起。消费肯定也是比较高的。这么算下来,咱们还不如不去。”
“说的是,听说魔都和帝都的工资,也比咱们羊城高。”
其实于途离开之后,又到了厨房的那个展示窗口,又观察了一会。
这会儿,看到厨师们是真的恢复了。
于途这才点头,回去和苏何汇报。
“老板,应该没事了。”
“行。”
苏何点了点头,他虽然也看重员工,但人家真的要走,他也没有办法。
不过还是那句话,国内别的不多,就是人多。
会厨艺的,厨艺好的,真的不少。
再说了,就算是厨艺不好,再找一些厨艺天赋不错的,送去碧水市进修就好了。
说起厨艺进修,苏何想起来,自己一直都没有时间,去给那个厨艺培训中心开业。
李思思端着一盘子点心过来,作为今天被苏何邀请来剪彩的客人,她吃东西自然不需要花钱的。
“苏先生,这东西还真好吃。”
李思思用一口蹩脚的兔子国语言说道。
她也就只会这一句,还是现学现用的。
苏何笑了笑“好吃,我承认。毕竟还让你李思思小姐不惜来我这里挖角,这东西好吃,我就更加的确定了。”
听到翻译说的话,李思思脸色一红,解释道“毕竟,我也是给他们一个更好的机会。毕竟,喜鹊国的工资,会比你们这边要高很多。待遇自然就好了。”
苏何耸耸肩,说道“我刚才还和我们的厨师说了,喜鹊国确实更加的发达。人民的工资水平自然更高,但消费水平也更高。我只能说,他们若是跟着你去了喜鹊国,生活质量不会比在羊城高。毕竟,收入高,消费更高,不是么”
李四是一愣“苏先生对国际上的情况,倒是
了解的不少。”
两人说了一句,之后也就不再多说了。
李思思也知道,自己开出的条件,也确实不怎么样。
因为她知道,羊城这边,还有很多厨艺不差的人。
既然是很普遍的人才,最多也就是比别处的厨师要精通一些。
这样的话,她花大代价去挖人,不是显得很蠢么
招呼了一下,李思思自然去别处了。
苏何看着九鼎食肆的盛况,也知道今天这个开业算是成功了。
此时,在碧水市,一个厨师培训中心,也算是开业了。
这里,和羊城的九鼎食肆相比,就相差太多了。
毕竟,羊城的九鼎食肆,那是饭店,卖食物的地方。
加上有打折优惠,还有一些免费的食物赠送。
客流量自然不少。
而这个厨师培训中心,只是为了培训厨师的。
六爷爷和叶成博在这里主持,还有董先生。
等鞭炮过后,还有一些路人不知道这里是什么情况。
有服务员趁机介绍道“这是我们九鼎食肆开的厨师培训中心,主要是培训我们九鼎食肆的厨师。每年,我们都会让厨师在这里进行培训,提高厨艺水平。更好更优质的食物给大家。”
“主要”
人家的厨师培训,自然是好的。
不过九鼎食肆的食物价格比较贵,他们也不能天天去吃。
所以对这方面,也没有太多的感觉。
但服务员继续说道“当然,别的厨师,也可以来我们这里培训。不过需要缴纳一部分的资金,但是可以学习到一些特别的点心和菜色。”
“九鼎食肆的特色菜,也会教吗”
别说,还真有人感兴趣。
服务员点头“很多菜色都教。具体的,可以在我们的招生处询问,里面会有详细的菜单给你们看。主要还是培训刀工和火候的掌握。”
“那学了之后,别人去开店怎么办”
这个问题很尖锐,这个时候,哪里会有人把自己的压箱底的手艺教给别人
有人担心,交了钱,会不会学不到精髓
还有人觉得,是不是九鼎食肆没有想到这些
但服务员笑了起来“不会的,只要交钱了,我们都会接纳。而且,还会细心的教导,只要你们自己的接受能力能够接受,我们的培训导师不会藏一手的。”
顿了顿,服务员补充道“对了,我们的培训导师,是九鼎食肆的总大厨,也就是我们老板的六爷爷,还有安溪市的一位私房菜的大厨担任。另外,会有一些我们店里的大厨,轮流讲课。现在报名,还打九折哦。”
其实,不只是路人奇怪。
六爷爷和董先生也奇怪“把手艺教给别人,就不怕别人来抢饭碗吗”
六爷爷想到曾经苏何说过的话“市场是抢不完的。国内几万万人口,市场十分大。就算是苏何贪心,也绝对无法全部拿走。再说了,厨师培训,这也是一个十分大的市场。两相比较,开饭店的那点,就不算什么了。”
不过虽然有人动心,但真的报名的,还是寥寥无几。
六爷爷也不管这些,由叶成博去处理。
他今天要上一节课,走到了教室,这边的装修,绝对比很多的饭店后厨都要干净整洁,而且设备也要齐全,又先进。
至少,这边类似油烟机的效果的机器就有不少。
说起来,苏何也有
意进入到电器行业。
这是一个十分庞大的产业,而且十分赚钱。
可惜,他的步伐还是有些慢了。
所以,这更加坚定了苏何要去珠江的打算。
正好手里有一笔浮财,刚从李思思手里拿到的。
去珠江赚点钱,然后在珠江布置一番。
叶成博看着没几个人报名,突然眼前一亮“快点,去和他们说,今天可以免费上一节课。”
免费的东西,是最贵的。
看到了好东西,之后自然就要交钱学后面的了。
而且,叶成博做了这些之后,又进去和六爷爷商量了一下。
本来第一节课,只是抓刀工这方面。
但叶成博提了一个要求“除了刀工,还有火候等等,今天教导一个菜色吧。”
六爷爷犹豫了一下,还是答应了下来。
经营上的事情,他不懂。
既然叶成博主持这个事情,他听叶成博的就是了。
接着,就有不少听说是免费听课的人过来了。
一些家庭主妇也本着不来白不来的心思,都跟着过来了。
他们不知道,后世有很多都是打着免费的旗号,却行诈骗的事情。
还好九鼎食肆不是这样的。
一开始,六爷爷讲的是刀工,很多人都不以为意。
刀工,谁不会
切出来不就好了
不过后来六爷爷说了很多注意火候,并且实际操作后。
大家都为九鼎食肆的这个厨艺培训中心的设备感慨,又觉得这里太干净了。
一节课后,大家都有不少的收获。
而且看到厨艺之后,九鼎食肆的打扫,让这个教室变得十分的干净。
这些,就算是在自己家里,都很难做到的。
“不过我听说,九鼎食肆的厨房就是这样的。和别家比,那是干净的多。”
“是啊,所以很多人都是冲着这一点去的。”
“到时间了,我去买点菜,回去试试。”
李嫂买了菜回去,本来打算随便切一切。
但随后,李嫂就想到了“嗯,今天听了那节课,我来试试。”
她试着按照六爷爷的说法,切起菜来,不仅更省力,而且看起来,也更好看。
接着烹饪的时候,她也想到了六爷爷提到的一些花,烹饪起来,也更得心应手。
等吃饭的时候,李嫂的丈夫还奇怪“今天这些菜,看起来比你平常做的要好看的多。不知道的,还以为是饭店里买来的。”
普通的饭店肯定是随便摆盘的,但九鼎食肆的摆盘,就很有讲究了。
反正让人看一眼,就有胃口。
李嫂笑道“我自己做的。不过我今天去上了一节九鼎食肆的厨艺培训课。”
李嫂的丈夫一惊“花了多少钱”
李嫂摇头“是一节免费的课程。”
她丈夫点点头,夹了一快子放进嘴里,立刻就是眼前一亮。
但他还没说话,他儿子就先开口了“妈,你今天的厨艺好像比以前进步好多啊。今天这菜,好吃多了,比上次咱们去那个饭店吃的还好吃。”
普通人很少下馆子,但她们家上次因为有事,家里又没有菜,就下了一趟管子。
这也是因为改开了,他们能做点生意,有了钱,才敢下馆子。
李嫂得了丈夫和孩子的认同,心里就
起了点心思。
等吃完饭,李嫂找了丈夫“你说我交点钱,去学点厨艺怎么样我今天只上了一节课,厨艺就提升了不少。要是上了一学期的课,厨艺肯定提升上来了。”
李嫂的丈夫一愣,有些舍不得,又想着如果真的能提升厨艺,倒也不错。
李嫂继续说道“听说一期课程不算很贵,二十块。当然了,这也不算少,但他们除了教导厨艺之外,还有一些菜色,和点心的做法。
我要是学会了,咱们在家里就可以做这些,就不用出去买了。
要是能做到和九鼎食肆的那些点心一样,你和孩子不是也能吃好一些另外,我还能做一点出去卖,或许也能赚点钱。”
李嫂的话,让她丈夫动心了,也就同意了。
和李嫂一样的,还有不少人。
等到下午的时候,叶成博接到了服务员的消息。
“叶经理,今天厨师培训中心那边来了消息,说是有不少人来报名呢。”
叶成博一愣“都是一些什么人来报名是专业的厨师吗是其他饭店的厨师”
服务员摇头“不是,大部分都是家里的妇女。我看着,应该是厨艺有了不小的提升,家里人觉得饭菜好吃了,所以支持她们来学习。当然,也有一些其他饭店的厨师来学。”
叶成博点头“那好,不用拦着。咱们做的就是这个生意。市场大的很,不用担心。”
苏何这边,开业算是大成功了。
豆腐菜在这边,也卖出了很多份,受到了欢迎。
另外,烧鸭和烧鹅的改善,也得到了羊城本地人的认可。
这就是一个好头。
接着,车队打算要回去了。
苏何站在门口,准备送一送。
陈物远和刘秘书等人都上车了,陈物远笑道“你去珠江,要多久碧水市那边,还有不少事情要你处理。”
苏何知道,陈物远提到的,应该就是第三机械厂的事情。
他答应了,就不会推辞。
“这个,我心里有数。到时候,我带他们先做一些准备。后面,让袁术海帮忙看着,我自己再找时间回来,应该就可以了。”
这个时候,出行是真的不太方便。
如果是坐火车,也得需要超过一天多的时间。
这方面,是真的很费时间。
陈物远也想到了这一点,想着回去找找办法。
“对了,回去以后,我去帮你再跑跑船运的事情,这个事情必须要解决。”
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